Entremets mousse marron & vanille, éclats de meringue

Mon grand bonhomme a fêté ses 10 ans il y a quelques jours, et comme à mon habitude, à chaque anniversaire, je sonde le principal intéressé pour savoir quel gâteau lui ferait plaisir. Comme l’an dernier, sa préférence va pour la crème de marron dont il est très friand. J’ai tout de suite pensé à un entremets, j’aime bien ce genre de gâteau pour les … Continuer de lire Entremets mousse marron & vanille, éclats de meringue

Le Pâquiversaire (entremets vanille & fruits rouges)

Aujourd’hui, c’est le lundi de Pâques mais c’est aussi mon anniversaire. Pour l’occasion, j’ai fait d’une pierre deux coups en réalisant un entremets qui colle aux deux occasions. Cet entremets, je l’avais déjà fait une fois pour l’anniversaire de mon mari en janvier dernier et nous nous étions vraiment régalés avec ! Je ne vous avais pas partagé la recette car je n’étais pas satisfaite … Continuer de lire Le Pâquiversaire (entremets vanille & fruits rouges)

Happy BlogDay #2 ans

Aujourd’hui mon blog souffle sa 2ème bougie. Comme l’année dernière, je profite de cet anniversaire pour faire un petit bilan de l’année écoulée. Aujourd’hui, Ma Cuisine du Dimanche c’est : 119 774 visiteurs sur le blog 3 547 abonnés à la page FB 156 abonnés au blog 444 recettes Comme je le dis toujours, ce blog est tout petit par rapport à certains mais je suis quand même … Continuer de lire Happy BlogDay #2 ans

Génoise au praliné & chocolat |Praline & chocolate Sponge Cake

Ma pré-ado a fêté ses 12 ans hier 🙂 décidément le temps défile vraiment trop vite ! La Miss a déjà eu droit il y a quelques jours à sa petite fête d’anniversaire avec ses copains et il n’a pas été simple de se mettre d’accord sur le choix du gâteau ! Ma fille adore la noix de coco, nous avions donc pensé faire un gâteau … Continuer de lire Génoise au praliné & chocolat |Praline & chocolate Sponge Cake

Gâteau surprise

Mon fils a fêté à ses 9 ans au mois d’août dernier (mais si, souvenez-vous nous nous étions bien régalés avec ce Marronnier). Aujourd’hui, je vous présente le gâteau que j’ai réalisé pour sa petite fête d’anniversaire avec les copains. Et oui l’inconvénient quand on est né en plein mois d’août, c’est que la plupart des copains sont en vacances au moment de l’anniversaire, mais qu’à cela … Continuer de lire Gâteau surprise