Le sauté aux olives

De beaux morceaux de viande qui mijotent dans une sauce bien goûteuse, ça vous tente ? Le sauté, qu’il soit de veau, de porc, de dinde ou autre, est un plat assez classique et facile à réaliser. C’est un plat que l’on peut préparer à l’avance et c’est même vivement conseillé car les plats réchauffés sont toujours bien meilleurs. Encore une fois, ma préférence pour le sauté … Continuer de lire Le sauté aux olives

Cordons bleus « maison »

La cuisine « snack » c’est bon de se l’accorder de temps en temps, mais pas à n’importe quel prix ! Oubliez Findus et le Père Dodu, vous verrez qu’il n’y a rien de plus simple à faire qu’un cordon bleu, même si je vous le concède, ça prend un peu plus de temps que de sortir les cordons bleus de leur boîte en carton, mais bon c’est un choix 😉 … Continuer de lire Cordons bleus « maison »