Un peu dans le même esprit que la génoise, le gâteau de Savoie (ou Biscuit de Savoie) fait partie de ces gâteaux aux saveurs de l’enfance. Doux, moelleux comme un oreiller, léger comme un nuage et tellement régressif. Ils font le bonheur au quotidien, que ce soit pour le goûter ou au petit-déjeuner, ils trouvent toujours des adeptes. Ceux qui préfèrent une tranche nature, pour … Continuer de lire Gâteau de Savoie