J’adore la ville de Lyon, je vous en avais déjà parlé lorsque j’avais publié ma recette de saucisson brioché (ICI). C’est une ville qui offre le choix entre le charme gourmand de ses célèbres « bouchons », l’ambiance raffinée de ses grandes tables étoilées et la convivialité de ses marchés. La dernière fois que je suis allée flâner aux halles Bocuse de Lyon, j’ai pu admirer … Continuer de lire Coussins lyonnais (confiserie)