Le Petit-Beurre

Le Petit-Beurre est le véritable biscuit de l’enfance, celui qui a bercé peut-être 70% des français. Il ressemble aux napperons en dentelles de nos grands-mères, il est si simple et tellement bon. Dans le temps (comme diraient les anciens), il n’existaient pas quinze mille sortes de biscuits, et surtout ils étaient sains, simples et élaborés avec des ingrédients de base : de la farine, du beurre et du sucre. … Continuer de lire Le Petit-Beurre