Soupe froide de concombre au yaourt & à la ciboulette

J’aime beaucoup les soupes, j’en fais en toutes saisons, l’hiver elles me réchauffent et l’été me désaltèrent. Les soupes froides sont toujours les bienvenues quand il fait trop chaud et qu’on n’a pas envie d’allumer le four. Cette version au concombre et au yaourt est un de mes classiques de l’été, c’est frais et toujours très apprécié. Puisqu’elle se donne des allures de boisson rafraîchissante, … Continuer de lire Soupe froide de concombre au yaourt & à la ciboulette