Tarte aux framboises meringuée

Cela faisait un moment que j’avais envie de tester cette tarte ! Je raffole de la tarte au citron et je voulais essayer un variante avec un autre fruit acide car la douceur de la meringue a la particularité de se marier merveilleusement bien avec les bases acidulées. Les framboises sont encore bien présentes dans notre jardin (ou sur les étals), c’était donc le moment … Continuer de lire Tarte aux framboises meringuée