… la blogueuse qui tient le site Ma Cuisine du Dimanche. J’ai très longtemps hésité à écrire cet article car on s’éloigne des recettes de cuisine, puis je me suis dit que, peut-être, certaines personnes venaient régulièrement zieuter le site en s’impatientant d’y voir une nouvelle recette. Par respect pour ces lecteurs assidus, j’ai ressenti le besoin de communiquer et de vous donner les raisons … Continuer de lire Des news de …
Qui n’a pas jamais rêvé de visiter la sérénissime Venise avec sa piazza San Marco si mythique, son Pont du Rialto et ses gondoles. Oui, Venise est une ville magnifique et intemporelle, et pour ne rien gâcher, on y mange aussi très bien ! Les Vénitiens aiment aller prendre l’apéritif dans des « bacari » (sortes de bistros où l’on consomme debout) dans lesquels sont servis de … Continuer de lire Mes bonnes adresses à Venise, Italie.
Me voilà de retour de congés, prête à faire revivre ma cuisine et à reprendre les publications de recettes 😉 Avant cela, je voulais vous faire partager quelques bons plans que j’ai pu tester lors de mon séjour à Florence. En effet, j’ai pu tester quelques adresses, toutes plutôt bonnes, mais je ne vais parler ici que de celles qui (selon moi !) valent vraiment le détour. … Continuer de lire Mes bonnes adresses à Florence
Comme vous le savez, j’aime bien de temps en temps vous faire partager mes visites gourmandes et vous faire découvrir des lieux où il fait bon vivre manger. Lors de notre long week-end dans le sud, nous avons fait une halte au Musée du bonbon Haribo d’Uzès. D’ordinaire, annoncer à des enfants qu’on a prévu une visite au musée ne provoque généralement pas des Youpi Tralala, cependant si vous précisez qu’il s’agit … Continuer de lire Musée du bonbon Haribo
Avez-vous déjà fait vos courses directement chez le producteur ? Personnellement, je suis fan du circuit court ! Les fermes sont de plus en plus nombreuses à proposer ce genre de concept, où la vente de leurs fruits et légumes se fait directement sur l’exploitation. Certaines proposent même de venir faire de l’ « auto-cueillette », et c’est de cela dont je vais vous parler dans cet article. Aujourd’hui, j’ai emmené les … Continuer de lire Cueillette en plein champs (fruits et légumes bio)
La trêve estivale est terminée, voici le moment de retrouver ma cuisine. Durant ces 3 semaines de « pause blogistique », j’ai profité de la cuisine des autres (c’est sympa aussi de mettre un peu les pieds sous la table 🙂 ), j’ai fait des découvertes culinaires et je reviens la tête pleine d’idées et de nouvelles recettes à tester. Avant de publier de nouvelles recettes, je voulais … Continuer de lire Mes bonnes adresses – Italie, Pouilles
Mes cher(e)s lecteurs(trices), Il est l’heure pour moi de faire une petite trêve estivale et de poser mon tablier. Mon four sera donc éteint à partir d’aujourd’hui et pendant 15 jours. Je ne vous oublie pas et reviens très vite avec de nouvelles recettes 🙂 Etant donné la chaleur qu’il fait en ce moment, je me suis dit que vous seriez peut-être intéressés par des recettes estivales et surtout … Continuer de lire Recettes sans cuisson et trêve estivale
Pourquoi et comment ? voilà les questions que je me suis posée en sortant de chez Valrhona. Oui, pourquoi et comment ai-je pu attendre autant de temps avant de visiter la cité du chocolat de Valrhona. Moi qui suis pourtant une grande consommatrice de chocolat (que ce soit à croquer ou à pâtisser), comment se fait-il que je n’en sois pas à ma 4ème voire 5ème excursion … Continuer de lire Valhrona & La cité du Chocolat
Nyons, la ville drômoise aux confins des Alpes et du Dauphiné réputée pour son climat doux et son taux d’ensoleillement important est un lieu parfait pour cultiver des oliviers. Les olives de Nyons sont d’ailleurs très réputées et sont protégées par une AOP (Appellation d’Origine Protégée). Il est évident qu’avec un tel patrimoine, Nyons abrite des huileries de grande qualité. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir l’Huilerie Richard, créée en … Continuer de lire L’huilerie Richard (Nyons – Drôme)
Durant notre séjour en Ardèche, nous avons visité la Nougaterie du Pont d’Arc située à Vallon Pont d’Arc. Elle est tenue par un Artisan Nougatier et son épouse, qui ont tous deux une véritable passion pour le goût et les produits de qualité. Dans leur laboratoire, ils fabriquent des nougats, caramels, guimauves, pâtes de fruits et confitures, en y apportant le plus grand soin et tout le savoir-faire artisan. Le … Continuer de lire La nougaterie du Pont d’Arc en Ardèche
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