Rentrée des classes : 20 idées de recettes pour les goûters des enfants

Aujourd’hui, c’est la rentrée des classes, en résumé c’est le retour aux « choses sérieuses ». On passe du jour au lendemain, de journées « cool » sans trop de contraintes à des journées planifiées qui riment souvent avec quotidien chargé, réunions de rentrée, les livres à couvrir, la paperasse à compléter et … les goûters des enfants à préparer ! Que vais-je bien pouvoir lui glisser dans son cartable … Continuer de lire Rentrée des classes : 20 idées de recettes pour les goûters des enfants

Cookies au roquefort et à l’Emmental

J’adore le moment de l’apéritif, c’est tellement convivial ! que ce soit en tête à tête avec son amoureux(se), en famille, avec les enfants ou les amis,  c’est un moment de détente que j’apprécie particulièrement. On se retrouve autour d’une table pour siroter une boisson rafraîchissante (pas forcément alcoolisée) et grignoter de deux trois petites choses tout en papotant ou jouant aux cartes (notre petit rituel … Continuer de lire Cookies au roquefort et à l’Emmental

Cookies salés aux olives

Voici une recette apéro facile et rapide qui vous permettra de rivaliser avec les meilleures marques de biscuits apéro des industriels. Il y a quelques jours, j’ai reçu un joli colis de mon partenaire Huilerie Richard dans lequel se trouvaient entre autre de belles olives noires de Nyons. Après en avoir englouti une bonne partie m’être assurée qu’elles étaient toujours aussi délicieuses, j’ai décidé de … Continuer de lire Cookies salés aux olives

Cookies croustillants aux flocons d’avoine, noisettes et pépites de chocolat

Je vous ai parlé il y a quelques jours du joli goûter d’anniversaire que ma belle-sœur avait préparé pour les deux ans de mon adorable nièce. En plus de l’Amandier (voir ICI), elle avait aussi préparé de délicieux cookies très croustillants aux flocons d’avoine, noisettes et chocolat. Ces cookies étaient absolument délicieux ! Le genre de gourmandise dont raffolent mes enfants. Comme je le dis … Continuer de lire Cookies croustillants aux flocons d’avoine, noisettes et pépites de chocolat

Cookie géant comme un gâteau

L’autre jour, les enfants m’ont réclamé des cookies. Ils aiment les cookies. A un point que vous ne pouvez même pas imaginer. Et moi, j’aime bien leur faire plaisir. Sauf que parfois, leurs envies ont du mal à se trouver une place belle dans le planning serré de mes journées. Puis, je me suis souvenue du concept du cookie géant qui tourne en boucle sur … Continuer de lire Cookie géant comme un gâteau

Cookies aux pralines roses

Voilà un des biscuits préférés des enfants. Ils raffolent des cookies ! il faut dire que ce sont des biscuits qui n’ont que des avantages : ils sont très rapides à réaliser et on peut varier les garnitures selon nos envies (et souvent aussi en fonction de ce qu’on a sous la main), la base de la pâte reste la même, il suffit simplement de changer les … Continuer de lire Cookies aux pralines roses

Cookies aux éclats de chocolat

Cette version classique du cookie avec des éclats de chocolat est une recette que je réalise depuis des années et qui est toujours autant appréciée. Ces cookies sont vraiment très rapides à faire et avec trois fois rien. Les enfants en raffolent ! que ce soit au petit-déjeuner ou au goûter, généralement ils disparaissent en moins de temps qu’il ne faut pour le dire.  Ce qui est … Continuer de lire Cookies aux éclats de chocolat

Cookies aux céréales

Les cookies tout le monde connait, mais avez-vous déjà essayé de réaliser des cookies aux céréales ? J’aime beaucoup ce genre de biscuits un peu passe-partout, faciles à manger et qui trouvent leur place à n’importe quel moment de la journée (petit-déjeuner, en-cas, goûter …). Un peu dans le même esprit que ces barres de céréales, ils sont très facilement transportables, c’est parfait pour les enfants ! Pour … Continuer de lire Cookies aux céréales

Cookies chocolat & noisettes

Chocolat et noisette. Plus besoin de les présenter ces deux-là, on sait qu’ils s’entendent à merveille dans n’importe quelle recette. Aucune prise de risque, si ce n’est de laisser traîner le bocal rempli de cookies à la portée des enfants … C’est ultra rapide à faire, c’est cuit en 10 minutes à peine, c’est le genre de recettes que je suis contente d’avoir dans mon calepin … Continuer de lire Cookies chocolat & noisettes

Cookies aux cranberries séchées

Si Kate s’exclamait qu’elle avait « découvert de délicieux cookies, presque aussi bons que ceux de Môman » (mais si, souvenez-vous de la pub pour les cookies Hello de Lu), ce qu’elle ne savait pas, c’est qu’il était plus simple de faire ses propres cookies que de courir au supermarché … Décidemment, « Poor Kate » … Allez Kate, juste parce que c’est toi, voici quelques recettes de cookies : Cookies tout … Continuer de lire Cookies aux cranberries séchées