Mille feuilles avocat & saumon fumé

Une entrée fraîcheur avec un produit que j’aime beaucoup : l’avocat ! J’adore marier l’avocat avec le curry et la fleur de sel. Souvent, je ne rajoute rien de plus, ça suffit à satisfaire mon palais. Mais parfois, on a envie d’un mariage en grandes pompes, alors on fait rentrer un invité de choix : le saumon. Et quand on assiste à un mariage aussi parfait, … Continuer de lire Mille feuilles avocat & saumon fumé