Rien de plus classique qu’une tarte aux pommes. Et pourtant, il y a de multiples façons de la cuisiner. Qu’elle soit tatin, façon crumble, ou encore sur un lit de compote, la pomme est un fruit qui s’accommode de toutes les pâtes (feuilletées, brisées, sablées ou même filo !), vous n’aurez donc que l’embarras du choix ! Aujourd’hui, je vous en propose une variante crèmeuse … Continuer de lire Tarte normande aux pommes