Fromage blanc à la fleur d’oranger & cannelle

Je vous partage aujourd’hui mon petit péché mignon du moment. Une recette ultra simple à préparer et pleine de saveurs. C’est frais, léger et tellement parfumé, je suis absolument fan de ce dessert ! Vous verrez qu’il suffit de pas grand chose pour transformer complètement un produit simple en un dessert frais et gourmand. J’aime tellement l’arôme subtil de la fleur d’oranger. Son parfum délicat nous transporte immédiatement vers les effluves de la cuisine orientale et ses saveurs ensoleillées. C’est une véritable invitation au voyage.

Ingrédients

  • 1 kg de fromage blanc
  • 4 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
  • 100 g de sucre
  • De la cannelle en poudre

Préparation

  • Dans un saladier verser la fleur d’oranger et le sucre et mélanger le tout afin de faire fondre le sucre.
  • Ajouter le fromage blanc et bien mélanger.
  • Réserver au frais plusieurs heures.
  • Servir dans des coupelles et saupoudrer un peu de cannelle en poudre avant de déguster.

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