Biscuits à la confiture

Une recette idéale pour un après-midi « partage » en famille. Les enfants adorent confectionner ce genre de petites gourmandises qu’ils s’empressent de dévorer à l’heure du goûter. Qu’ils vous accompagnent pour une pause gourmande ou au petit-déjeuner, ces petits biscuits croquants et fondants à la fois, ne pourront que vous séduire. ingrédients (pour environ 20 biscuits) 250 g de farine (T45) 125 g de sucre 125 g de … Continuer de lire Biscuits à la confiture

Sablés au citron & fenouil

Envie d’une pause gourmande ?  ces petits sablés citronnés au parfum délicatement anisé accompagneront parfaitement un thé aux agrumes. INGREDIENTS : 100 g de farine 50 g de beurre (bien froid) 45 g de sucre glace zeste d’un citron non traité un peu de lait une pincée de sel 2 c à café de graine de fenouil (dont une pour la décoration des biscuits) PREPARATION : … Continuer de lire Sablés au citron & fenouil