Petits carrés gourmands aux pommes

Quand je prépare une pâte à tarte, j’aime bien en faire un peu plus car je sais que je trouve toujours de nombreuses utilisations à mon reste de pâte. Cela finit souvent en biscuits mais parfois cela peut prendre une allure de petits carrés gourmands, comme ceux que je vous propose aujourd’hui. A mi-chemin entre une tarte et un crumble, ces petits sablés garnis aux pommes … Continuer de lire Petits carrés gourmands aux pommes

Tartelettes au citron

La tarte au citron est une de mes tartes préférées. Je l’aime bien acidulée, crémeuse et pas trop sucrée. Je possède plusieurs recettes de pâte sablée, mais il y en a une que j’adore réaliser car en plus d’être terriblement gourmande, elle est ultra simple et rapide à faire, c’est tout simplement une merveille de pâte ! elle comporte seulement 3 ingrédients et les proportions sont très faciles à retenir (1, 2, … Continuer de lire Tartelettes au citron