Cocktail Prosecco, Cointreau, Orange

C’est le dernier jour de l’année 2015, un jour qui se veut festif. Nous serons sans doute nombreux ce soir à lever notre verre à cette nouvelle année qui s’offre à nous. C’est pourquoi, je vous propose aujourd’hui une recette de cocktail que vous pourrez peut-être proposer à vos invités. Plutôt que du Champagne, je vous suggère le Prosecco. C’est un vin  blanc pétillant (frizzante) italien que … Continuer de lire Cocktail Prosecco, Cointreau, Orange

Apérol Spritz

Voilà une sympathique découverte faite lors d’un séjour à Venise. D’abord intrigués par cette boisson orangée (consommée par tout vénitien digne de ce nom à l’heure de l’apéritif), nous nous sommes laissés tenter nous aussi (en bons épicuriens que nous sommes) et n’avons pas été décus ! L’Apérol a en effet un goût unique qu’il doit en partie aux surprenantes notes (douces et amères à … Continuer de lire Apérol Spritz