Tarte au thon & tomates

Ce qui est bien avec les tartes salées, c’est qu’il y a mille et une façons de les accommoder ! Ici, je vous propose une version classique au thon et aux tomates, à laquelle j’ai rajouté quelques graines de fenouil qui apportent une petite touche légèrement anisée à cette recette.   Ingrédients : pour la pâte brisée : 200g de farine, 100g de beurre en dés l’équivalent d’une … Continuer de lire Tarte au thon & tomates

Tourte parmentière au saumon

Voici une recette sympa à faire et qui constituera un repas complet. Vous pouvez servir cette tourte simplement accompagnée d’une salade verte. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 20 cl de crème fraîche épaisse 200 g de saumon 1 poireau 3 pommes de terre 1 jaune d’œuf ciboulette citron Préparation : 1) Préchauffer le four th.7 (210°C) 2) Etaler la pâte feuilletée dans un moule à … Continuer de lire Tourte parmentière au saumon