Étiquette : sablés

Biscuits, Petits gâteaux & Mignardises

Petits sablés aux noisettes

J’aime les petits sablés en tout genre. Je les trouve parfaits car ils plaisent à tout le monde. Que ce soit aux adultes pour accompagner un thé ou un café,  ou aux enfants pour leur goûter ou le petit déj’, bref ils font toujours fureur ! ingrédients (entre 15 et 20 biscuits) 120 g de beurre 100 g de sucre en poudre 200 g de farine 70 g de poudre de … Continuer de lire Petits sablés aux noisettes

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Biscuits, Petits gâteaux & Mignardises

Sablés au citron & fenouil

Envie d’une pause gourmande ?  ces petits sablés citronnés au parfum délicatement anisé accompagneront parfaitement un thé aux agrumes. INGREDIENTS : 100 g de farine 50 g de beurre (bien froid) 45 g de sucre glace zeste d’un citron non traité un peu de lait une pincée de sel 2 c à café de graine de fenouil (dont une pour la décoration des biscuits) PREPARATION : … Continuer de lire Sablés au citron & fenouil

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