Voici une recette d’amuse-bouches ultra rapide à préparer. Ces petits hors-d’œuvres seront parfaits servis au moment de l’apéritif et croyez-moi, ils seront très vite mangés !!
Ingrédients (pour environ 30 bouchées) :
- 120 g de thon
- 40 g d’olives vertes
- 40 g d’Emmenthal
- 40 g de farine
- 1 oeuf
- 40 ml de lait
- 40 ml d’huile de tournesol
- 1/2 sachet de levure chimique
- Ciboulette, sel et poivre
Préparation :
1) Dans un saladier, casser l’oeuf et le mélanger avec l’huile et le lait
2) Ajouter ensuite la farine et la levure (en plusieurs fois, par petites quantités)
3) Ajouter le thon émietté, les olives dénoyautées et coupées en morceaux, l’Emmenthal rapé, la ciboulette, sel et poivre.
4) Verser la pâte dans de petits moules en silicone (ici j’ai utilisé des moules à mini madeleines) ou autres moules de votre choix.
5) Enfourner à 180° pendant environ 20 min
macuisinedudimanche.com 
Je viens de les faire.
Super bon.j´ai mis un peu plus de farine..
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Bonjour. Les servez-vous chaudes ou froides? Merci.
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je vais faire la recette a mes invités
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Coucou boite de thon nature ou thon frais ? merci pour votre reponse
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Bonjour,
J’ai utilisé du thon en boîte pour cette recette.
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Recette très appréciée !! À grignoter sans fin ni faim ….
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Recette simple, rapide, les bouchées doivent être délicieux. Je vais confectionner.
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je suis étonnée des proportions ; c’est très peu de tout
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