Ultra rapide, sans cuisson et avec seulement 3 ingrédients ! vous aurez du mal à trouver plus simple comme recette, et pourtant, c’est ultra gourmand ! Le Fudge est une confiserie anglaise qui, dans sa version traditionnelle, était confectionnée avec du beurre, du sucre, du lait. Les ingrédients étaient amenés à une température de 116° pour obtenir la belle texture fondante si caractéristique du fudge. Mais ça, … Continuer de lire Fudges aux petits beurres
La période de Noël me donne envie de préparer plein de biscuits tous aussi réconfortants les uns que les autres. Aujourd’hui, ce sont des biscuits moelleux et très gourmands avec un goût intense de chocolat et de fève tonka qui sont à l’honneur sur le blog. La fève tonka, on aime ou on aime pas, mais moi personnellement j’adore ! et encore plus quand je l’associe au chocolat. … Continuer de lire Biscuits craquelés au chocolat et tonka
Je crois que si je devais choisir ma recette préférée de sablés ce serait bien celle-ci. Ces petits biscuits au délicieux goût de vanille sont ultra fondants, un pur bonheur ! Pour leur donner une allure de fête et un petit goût de l’Avent, je les ai décorés en dessinant des flocons de neige avec du glaçage royal. La réalisation des petits dessins prend un … Continuer de lire Biscuits sablés de Noël à la vanille
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