La recette de base des macarons et les astuces pour les réaliser se trouvent ICI. Aujourd’hui, je vous propose une recette toute en douceur, à base de ganache montée au chocolat blanc. ingrédients 125 g de chocolat blanc 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de miel 25 g de beurre Préparation de la ganache montee Mettre la crème et le beurre dans une petite … Continuer de lire Macarons au chocolat blanc
La recette de la mousse au chocolat facile et délicieuse. Un dessert pour tous… mais surtout pour les gourmands ! ingrédients 25 g de sucre 25 g de beurre 4 oeufs 150 g de chocolat blanc Préparation couper le chocolat en morceaux, le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes séparer les blancs des jaunes d’oeufs, battre les jaunes avec le sucre … Continuer de lire Mousse au chocolat blanc
Le délice pour les enfants, en tout cas pour les miens qui en raffolent !! Ils sont simples et rapides à faire, et le mariage avec un verre de lait sera parfait pour le goûter … Ingrédients (pour environ 16 cookies) : 90 g de beurre 1 oeuf 85 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de farine 150 g de chocolat … Continuer de lire Cookies framboises chocolat blanc
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