Biscuits fourrés au chocolat

Avec la rentrée des classes, c’est la reprise pour moi de la confection des biscuits pour les goûters des enfants. Les miens sont de grands consommateurs de biscuits en tout genre, je crois qu’ils préfèrent cela aux gâteaux et aux tartes (même s’ils ne crachent pas dessus pour autant 🙂 ). Il faut donc souvent innover et essayer de trouver de nouvelles recettes pour qu’ils … Continuer de lire Biscuits fourrés au chocolat

Biscuits moelleux fourrés au chocolat

Il y a quelques temps, je m’étais lancée dans la confection de Pim’s maison que j’avais rebaptisés les S’mip. Comme j’ai l’âme généreuse, j’avais préparé un peu trop de pâte à génoise, et c’est ainsi que sont nés ces mini-biscuits moelleux fourrés au chocolat. Irrésistiblement moelleux, terriblement gourmands, totalement addictifs ! ça c’est ce que dirait un adulte. De la bouche des ados et pré-ados, … Continuer de lire Biscuits moelleux fourrés au chocolat

Le Kinder Delice®

Ma fille a invité 10 copains à la maison pour une petite fête (post-anniversaire dirons-nous). Ce fut l’occasion rêvée pour moi de tenter un Kinder Délice® géant. Un gâteau qui, comme je m’en doutais, plairait à coup sûr à des ados ! La recette que je vous propose aujourd’hui vous permettra de réaliser soit un grand gâteau pour 12 personnes environ (dimension 30 x 30 cm) ou … Continuer de lire Le Kinder Delice®

Barres de céréales « maison »

Quelle simplicité de faire des barres de céréales soi-même ! un vrai jeu d’enfants … Je les trouve vraiment super pratiques, ces petites barres de céréales. Que ce soit le matin pour le petit-déjeuner  (quand la vie nous presse un peu …), pour le coup de pompe de 10h ou encore pour le goûter des enfants (on glisse une ou deux barres de céréales dans la boîte à … Continuer de lire Barres de céréales « maison »