Étiquette : pépites chocolat

Tartes sucrées

Tarte à la banane et aux pépites de chocolat

Certains jours, on se surprend à avoir des envies bien précises. Des tartes, j’avais envie de tartes sucrées ! mais pas une, plusieurs tartes ! j’avais à la fois envie d’une délicieuse tarte aux pommes et à la crème d’amande, d’une tarte à la confiture (humm tellement régressive !), et d’une tarte ultra gourmande avec des bananes cuites, moelleuses et fondantes et du chocolat. Impossible … Continuer de lire Tarte à la banane et aux pépites de chocolat

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Biscuits, Petits gâteaux & Mignardises, Recettes pour sportifs

Cookies croustillants aux flocons d’avoine, noisettes et pépites de chocolat

Je vous ai parlé il y a quelques jours du joli goûter d’anniversaire que ma belle-sœur avait préparé pour les deux ans de mon adorable nièce. En plus de l’Amandier (voir ICI), elle avait aussi préparé de délicieux cookies très croustillants aux flocons d’avoine, noisettes et chocolat. Ces cookies étaient absolument délicieux ! Le genre de gourmandise dont raffolent mes enfants. Comme je le dis … Continuer de lire Cookies croustillants aux flocons d’avoine, noisettes et pépites de chocolat

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Gâteaux

Banana bread {cake bananes & pépites de chocolat}

Je vous présente le cake qui m’a littéralement fait perdre la raison ! impossible de me raisonner, j’ai pratiquement englouti les 3/4 de ce cake en une soirée, toute seule, sans aide, comme une grande morfale gourmande. J’ai même dû en refaire un en urgence pour ne pas m’attirer les foudres de mes enfants. Puis je l’ai refait, une troisième fois, pour être sûre qu’il était … Continuer de lire Banana bread {cake bananes & pépites de chocolat}

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Gâteaux

Cake aux pépites de chocolat

Dernièrement, j’ai littéralement craqué sur les pépites de chocolat de la marque Barry. On peut faire tellement de choses avec ces éclats de chocolat noir, que ce soit dans les gâteaux ou bien les desserts. Ce n’est pas comme si je venais de découvrir les pépites de chocolat, mais presque ! Il faut dire qu’on est tellement loin du goût sucré et peu chocolaté de … Continuer de lire Cake aux pépites de chocolat

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Gâteaux

Le Crumbeau : Gâteau crumble aux pommes & chocolat

Après le Tarteau (mi tarte-mi gâteau), la pizz’ourte (mi pizza – mi tourte), le brookies (mi brownie – mi cookies), je vous présente le Crumbeau (mi crumble – mi gâteau). Pour le nommer, j’ai hésité entre deux noms : le « gâtumble » ou le « crumbeau« . J’ai finalement opté pour la deuxième solution car ça sonne bien et puis c’est vrai qu’il est beau ce crumble 😉 Ce qu’on … Continuer de lire Le Crumbeau : Gâteau crumble aux pommes & chocolat

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Biscuits, Petits gâteaux & Mignardises, Cuisine du monde, Italie

Cannoli Siciliani

Le symbole de la pâtisserie sicilienne, il est le roi des desserts sur l’île ! vous l’avez reconnu, je parle du Cannolo bien sûr ! (un cannolo, des cannoli 😉 ). « Cannolo » signifie « petit tube » en italien, on comprend donc facilement pourquoi cette pâtisserie a été appelée ainsi. Ces tubes très croustillants sont garnis d’une crème à base de ricotta et de pépites de chocolat. … Continuer de lire Cannoli Siciliani

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