C’est avec une pensée émue que je vous partage cette recette de Vanille Kipferl, en souvenir d’une collègue allemande qui m’avait fait découvrir ces merveilleux biscuits. J’ai toujours gardé la recette qu’elle m’avait transmise, sa recette familiale que j’aime énormément. Les Vanille Kipferl (croissants à la vanille) sont une spécialité d’origine autrichienne que l’on retrouve aussi en Allemagne et en Alsace. Ce sont de petits croissants de lune, sorte … Continuer de lire Vanille Kipferl