Mes cher(e)s lecteurs(trices),
Il est l’heure pour moi de faire une petite trêve estivale et de poser mon tablier. Mon four sera donc éteint à partir d’aujourd’hui et pendant 15 jours. Je ne vous oublie pas et reviens très vite avec de nouvelles recettes 🙂
Etant donné la chaleur qu’il fait en ce moment, je me suis dit que vous seriez peut-être intéressés par des recettes estivales et surtout sans cuisson !
J’ai donc sélectionné pour vous quelques recettes extraites de mon blog pour lesquelles vous n’aurez ni besoin de four ni de casserole !
A très vite et bonnes vacances à tous !
Sandra
Apéritif et entrées
verrines d’avocat à l’huile de noisette et curry
verrine de radis au yaourt et fromage de chèvre
tomates cerises farcies au fromage frais et aux herbes
crème de ricotta aux olives vertes
rillettes de sardines à la ricotta
Carpaccio de fraises au fromage de chèvre
Les pesto (idéal l’été pour accompagner les pates !)
Pesto salade verte, noisettes et pecorino
Pesto rosso (tomates séchées et tomates cerises)
Desserts
Mousse de fraises à la ricotta
Fraises à la chantilly de mascarpone
Glaces
Glace au basilic et mascarpone
macuisinedudimanche.com 
Bonsoir, très bonnes idées cette grande liste
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